ALMORA-HERNÁNDEZ, Ernesto; ALDAMA-QUINTANA, Arturo Abel; DE JESÚS-PÉREZ, Milena; SANTANDER-MARRERO, Jorge Luis; RODRÍGUEZ-JIMÉNEZ, Efraín. Galletas de arroz integral (Oryza sativa) suplementadas con moringa (Moringa oleifera) y ajonjolí (Sesamun indicum). Anales Venezolanos de Nutrición, [S. l.], v. 37, n. 2, p. 87–95, 2025. DOI: 10.54624/2024.37.2.003. Disponível em: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/31479. Acesso em: 22 may. 2026.