BENGOA, José María. Entre la incertidumbre y la esperanza. Anales Venezolanos de Nutrición, [S. l.], v. 37, n. 1, p. 51–60, 2025. DOI: 10.54624/2024.37.1.005. Disponível em: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/30158. Acesso em: 26 may. 2026.