PETROLA, Maribel; MARTÍNEZ, Amaury; TOMÉ, Elisabetta; LUIGI, Teresita; ROJAS, Tomás. Efecto de la temperatura de refrigeración y calentamiento de Fórmulas Lácteas Infantiles en el crecimiento de Cronobacter sakazakii. Anales Venezolanos de Nutrición, [S. l.], v. 26, n. 2, p. 106–111, 2022. Disponível em: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/23388. Acesso em: 27 abr. 2026.