Rocha Pita, Maria Pia Imer, Daniela Colman Gonzalez, Carolina Santin Kerabelnik, Sofía Vargha Acosta, y Carolina Menoni. «Análisis Aproximado Del Riesgo De exposición a Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) Extrapolado Al Consumo De Café De La población Uruguaya». Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) 75, no. 1 (junio 17, 2025): 36–47. Accedido mayo 26, 2026. https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/30971.