San-Martín-Roldán, Pablo Matías Gabriel, David San-Martín-Roldán, Paulina Bórquez-Cárcamo, y Francisco Providel-Osorio. «Perfil Dietario Y Habilidades Cognitivas En Escolares Chilenos». Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) 75, no. 1 (junio 17, 2025): 1–7. Accedido enero 3, 2026. https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/30954.