Alcántara Marte, Yanilka Yulisa, et al. «Desayunos Dominicanos Con Textura Modificada Para Pacientes Con Disfagia». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), vol. 75, n.º 3, noviembre de 2025, pp. 175-83, doi:10.37527/2025.75.3.003.