Corrales-Bernal, Andrea, et al. «Características Nutricionales Y Antioxidantes De La Uchuva Colombiana (Physalys Peruviana L.) En Tres Estadios De Su maduración». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), vol. 65, n.º 4, febrero de 2021, pp. 254-62, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21017.