Fabila-Garca, Paola, et al. «In Vitro Antioxidant and Bioactive Properties of Corn (Zea Mays L.)». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), vol. 67, n.º 4, diciembre de 2020, pp. 300-8, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20533.