Rocha Pita, M. P. I. (2025) «Análisis aproximado del riesgo de exposición a hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) extrapolado al consumo de café de la población uruguaya», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 75(1), pp. 36–47. doi: 10.37527/2025.75.1.005.