Roldán Amaro, J. A. (2021) «Adquisición alimentaria en la crisis de 2008 y en 2016 en hogares rurales-urbanos de México», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 71(1), pp. 28–35. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22829 (Accedido: 7 abril 2026).