Jackson Luiz, D. (2021) «Avaliação físico-química e microbiológica do leite UHT comercializado em três países do Mercosul (Brasil, Argentina e Paraguai)», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 60(3), pp. 261–269. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22631 (Accedido: 31 enero 2026).