Ledesma Gutiérrez, P. (2021) «Estado nutricional y preferencia del sabor dulce en adultos chilenos», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 70(4), pp. 247–254. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22190 (Accedido: 28 marzo 2026).