Teixeira Godoy, A. (2021) «Molar ratio iron: zinc and folic acid in Brazilian biscuits and snacks and test for classification using principal component analyses», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 64(2), pp. 108–115. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21181 (Accedido: 31 enero 2026).