Franco Tobón, Y. N. (2020) «Efecto del tiempo de almacenamiento sobre las características fisicoquímicas, antioxidantes y antiproliferativa de néctar de agraz (Vaccinium meridionale Swartz)», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 66(4), pp. 261–271. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20732 (Accedido: 28 marzo 2026).