Hernández Báez, José Alexis, Yanilka Yulisa Alcántara Marte, Yulisa Yanilka Alcántara Marte, Arelyne Victoria Gómez Mencía, y Martin Medrano. 2024. «Formulaciones De Almuerzos Con Textura Modificada Para Personas disfágicas, a Partir De Materias Primas Dominicanas». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN) 74 (2):119-28. https://doi.org/10.37527/2024.74.2.005.