Palacios, Cristina, Jennifer Bernal, Anabelle Bonvecchio, Marlen Gutiérrez, Marianella Herrera Cuenca, Laura Irizarry, Lina Lay Mendivil, et al. 2020. «Recomendaciones Nutricionales Para El Personal De Salud Y El Personal Esencial Expuesto a La COVID-19 En Latinoamérica». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN) 69 (4):242-58. https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/19275.