CASTRO RODRÍGUEZ, J M; TOLEDO DÍAZ, A M; RODRÍGUEZ GALDÓN, B; PERDOMO MOLINA, A; RODRÍGUEZ-RODRÍGUEZ, E M; DÍAZ ROMERO, C. Caracterización morfológica y composición química de chayotas (Sechium edule) cultivadas en las Islas Canarias (España). Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), [S. l.], v. 65, n. 4, p. 243–253, 2021. Disponível em: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21016. Acesso em: 25 may. 2026.