Rocha Pita, M. P. I., Colman Gonzalez, D., Santin Kerabelnik, C., Vargha Acosta, S., & Menoni, C. (2025). Análisis aproximado del riesgo de exposición a hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) extrapolado al consumo de café de la población uruguaya. Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), 75(1), 36–47. https://doi.org/10.37527/2025.75.1.005