Rocha Pita, M. P. I.; Colman Gonzalez, D.; Santin Kerabelnik, C.; Vargha Acosta, S.; Menoni, C. Análisis Aproximado Del Riesgo De exposición a Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) Extrapolado Al Consumo De Café De La población Uruguaya. Arch Latinoam Nutr 2025, 75, 36-47.