Costa Maia, C.S. et al. 2025. Expossoma alimentar: conceitos, métodos de avaliação e impactos sobre a saúde. Revisão narrativa. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN). 75, 3 (nov. 2025), 222–233. DOI:https://doi.org/10.37527/2025.75.3.007.