Dávila López, M.C. et al. 2025. Alergias alimentarias: aspectos clave para su definición, diagnóstico y tratamiento nutricional. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN). 75, 3 (nov. 2025), 196–208. DOI:https://doi.org/10.37527/2025.75.3.005.