Espinoza, V. et al. 2023. El ayuno intermitente, ¿un éxito o una desventaja para el cuidado de la salud?. Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN). 73, 1 (may 2023), 60–73. DOI:https://doi.org/10.37527/2023.73.1.006.