Matos, María, et al. «Efecto Del Calentamiento Sobre La Ultra Estructura Del almidón De Batata (Ipomoea Batatas L.)». Revista De La Facultad De Agronomía, vol. 35, n.º 1, mayo de 2011, pp. 35(1): 15-20, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/129.