Fitoquímica Orgánica
Synopsis
La química de los productos naturales es desde hace varios años, uno de los temas de investigación preferidos en muchos de los centros de enseñanza superior más importantes y ha pasado por varias etapas y sufrido diferentes enfoques. Como consecuencia, algunos de los tópicos de este campo registran un mayor desarrollo dependiente de las tendencias de los investigadores y son casi exclusivamente considerados en cursos avanzados, seminarios y conferencias especializadas. Es por ello que a pesar de la vasta información bibliográfica dedicada a la química de los compuestos de la naturaleza, es escaso el número de libros o monografías que suministren una visión global y que unifiquen los conceptos de manera coherente, mientras que es frecuente encontrar excelentes revisiones dedicadas a diferentes clases de metabolitos secundarios o de algunos de los tópicos relacionados a su estructura, bioformación, reacciones, síntesis y perspectivas farmacológicas.