Estudio piloto sobre el ultrasonido como herramienta para la predicción de grasa corporal total

Autores/as

  • Rina Romero
  • Robys González
  • Milagros Rojas
  • Adriana David
  • Roberto Añez
  • Isabel Álvarez
  • Leonardo Castro
  • Irama Manzanero
  • Carlos Montiel
  • Joselyn Rojas
  • Marcelo Gil
  • Valmore Bermúdez

Palabras clave:

composición corporal, masa grasa corporal, absorciometría de fotones duales, plicometría, ultrasonido de grasa subcutánea, body composition, body fat mass, dual photon absorptiometry, skinfold thickness, ultrasound measure for subcutaneous fat

Resumen

Introducción: La evaluación de la composición corporal se basa en la medición de la masa grasa corporal (MGC) y de la masa libre de grasa (MLG). El estándar de oro para la medición de BFM es la técnica de absorciometría con rayos X de doble energía (DEXA), aunque otros métodos de medición se han aplicado como la plicometría y ultrasonido. El objetivo de ésta investigación fue diseñar un modelo predictivo para la estimación del porcentaje de grasa corporal total (PGC). Materiales y Métodos: 43 sujetos mayores de 18 años de ambos sexos,13 (30,23%) hombres y 30 (69,76%)mujeres, fueron seleccionados por muestreo intencional . Se realizó historia clínica completa y se determinaron las siguientes variables antropométricas: Talla, Peso, e IMC. Se utilizó Ultrasonido Portátil para medición de interfase piel-músculo en sitios anatómicos utilizados en plicometría. Se les practicó DEXA para PGC como estándar de referencia. Resultados: En el grupo de los hombres hubo correlación significativa entre el PGC y IMC (r=0.9178, p<0,001), así como con el punto de medición de grasa subcutánea abdominal (r= 0.77581, p=0,018). En el análisis multivariante,  el Punto Abdominal fue el mejor predictor para PGC (r=0.954; p=0,011). En el grupo de las mujeres, se obtuvo correlación entre BFM e IMC (r=0.92831, p<0,001), y entre PGC y Punto del Muslo (r=0.86093, p<0,001). En el análisis multivariante, el Punto del Muslo fue el mejor predictor para B PGC FM (r=0.923; p=0,0003). Conclusiones: La determinación del PCG puede llevarse a cabo de forma sencilla y exacta mediante la utilización del IMC y ecografía para medir grasa subcutánea. 


Introduction: Body composition evaluation is based on the determination of body fat mass (BFM) and free fat mass (FFM). The gold standard for BFM is dual-energy xray absorptiometry (DEXA), although other methods have been devised such as skinfold thickness and ultrasound measurements. The purpose of this investigation is to design a predictive model using a multivariate regression  that allows the construction of a mathematical formula to predict percentage of body fat (%BF).  Materials and Methods: Forty-three subjects beyond18 years of age and from both sexes were recruited. A full  medical chart was done, and the following anthropometric variables were taken: height, weight and BMI. Portable Ultrasound equipment was used to measure the skinmuscle interphase in the anatomical sites used in skinfold thickness tests. DEXA test was applied to obtain %BF as standard reference. Pilot Study on ultrasound as a tool for the prediction of total body fat Results: In the men´s group, we found a good correlation betwee %BF (DEXA) and BMI (r=0.91780, p<0,001), and between %BF and Abdominal Skinfold (r= 0.77581, p=0,018). In the multivariant test, the best predictor for %BF was Abdominal Skinfold and BMI (r=0.954; p=0,011). Meanwhile, in the women´s group, the best correlation was obtained between %BF and BMI (r=0.92831, p<0,001), and between %BF and Thigh Skinfold (r=0.86093, p<0,001). In the multivariant analysis, the best predictor for %BF was Thigh Skinfold (r=0.923; p=0,0003). Conclusions: Percentage of body fat determination can be done in a simple and accurate manner using BMI and ultrasound for subcutaneous fat measurement. 

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Biografía del autor/a

Rina Romero

MSc

Cursante del Máster en Obesidad. Universidad de Alcalá de Henares. Madrid- España. Director: Dn. Melchor Alvarez de Mon Soto, MD, PhD.

Robys González

BSc

Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Centro de Investigaciones Endocrino – Metabólicas “Dr. Félix Gómez”. Universidad del Zulia. Maracaibo,Venezuela

Milagros Rojas

BSc

Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Centro de Investigaciones Endocrino – Metabólicas “Dr. Félix Gómez”. Universidad del Zulia. Maracaibo,Venezuela

Adriana David

BSc

Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Centro de Investigaciones Endocrino – Metabólicas “Dr. Félix Gómez”. Universidad del Zulia. Maracaibo,Venezuela

Roberto Añez

MD

Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Centro de Investigaciones Endocrino – Metabólicas “Dr. Félix Gómez”. Universidad del Zulia. Maracaibo,Venezuela.

Isabel Álvarez

MD

Postgrado de Imágenes. Hospital Universitario de Maracaibo. Maracaibo, Venezuela.

Leonardo Castro

MD

Departamento de Imágenes. Hospital Clínico de Maracaibo. Maracaibo, Venezuela.

Irama Manzanero

Lcd

Cruz Roja Venezolana. Maracaibo, Venezuela

Carlos Montiel

MD

Cruz Roja Venezolana. Maracaibo, Venezuela

Joselyn Rojas

MD, MSc

Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Centro de Investigaciones Endocrino – Metabólicas “Dr. Félix Gómez”. Universidad del Zulia. Maracaibo,Venezuela.

Marcelo Gil

MV, MSc

Cátedra de Fisiología. Facultad de Veterinaria. Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela.

Valmore Bermúdez

MD, MSc, MPH, PhD

Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Centro de Investigaciones Endocrino – Metabólicas “Dr. Félix Gómez”. Universidad del Zulia. Maracaibo,Venezuela.

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Cómo citar

Romero, R., González, R., Rojas, M., David, A., Añez, R., Álvarez, I., Castro, L., Manzanero, I., Montiel, C., Rojas, J., Gil, M., & Bermúdez, V. (2015). Estudio piloto sobre el ultrasonido como herramienta para la predicción de grasa corporal total. Síndrome Cardiometabólico Y Enfermedades Crónico Degenerativas, 3(2). Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_sc/article/view/9447