CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS COMO FACTORES DE RIESGO PARA LAS PARASITOSIS INTESTINALES EN UNA COMUNIDAD RURAL VENEZOLANA

Autores/as

  • Alejandro Rísquez Universidad Central de Venezuela
  • Marvic Márquez Universidad Central de Venezuela
  • Geraldine del Carmen Quintero Universidad Central de Venezuela
  • Juan Pablo Ramírez Universidad Central de Venezuela
  • José Gregorio Requena Universidad Central de Venezuela
  • Andrea Daniela Riquelme Universidad Central de Venezuela
  • Maigualida José Rodríguez Universidad Central de Venezuela
  • Margaret Gissel Rodríguez Universidad Central de Venezuela
  • Nathalie de Jesús Chacón Universidad Central de Venezuela

Palabras clave:

Parasitosis intestinales, Factores higiénico-sanitarios, Salud ambiental, Higiene de los alimentos, Sanidad, Intestinal parasites, Hygienic-sanitary factors, Environmental health, Food hygiene, Sanitation

Resumen

Las parasitosis intestinales, enfermedades tropicales desasistidas, contribuyen con el ciclo de la pobreza en poblaciones rurales, con acceso limitado a la atención médica, malas condiciones higiénicas, con consumo de agua y alimentos contaminados. El propósito de este estudio de prevalencia, muestra no aleatoria de 69 niños, fue evaluar los factores de riesgo higiénico-sanitarios mediante inspección, las normas de disposición de residuos sólidos y manipulación de alimentos en la Unidad Educativa de Panaquire-Miranda, ejecutar encuesta sobre las condiciones de vida, examinar muestras de heces mediante el método Formol-Tritón-Éter y asociar las condiciones higiénico-sanitarias de la vivienda con la presencia de parasitosis. La disposición de residuos y manipulación de alimentos fue insatisfactoria según los parámetros validados por los inspectores de salud a nivel nacional. Diecinueve por ciento de los encuestados sin acceso al agua peridomiciliaria, 17% viven en ranchos y 10% disponen sus excretas a cielo abierto. Casi 60% de las muestras fueron positivas para mono o poliparasitosis. Las infecciones por helmintos con alta prevalencia (73,5%), mmás frecuente la Trichuris trichiura (34,4%). Se encontró una asociación causal entre la defecación a campo abierto y la infección por Áscaris lumbricoides (Odds Ratio OR=8; IC 95%:1,27–50; p=0,03) y Trichuris trichiura (OR=14; IC 95%:1,51–133,4; p=0,01). Los hallazgos refuerzan la necesidad de políticas de salud para mejorar las condiciones higiénico-sanitarias en las comunidades rurales y proteger la salud pública.

ABSTRACT: Intestinal parasites, neglected tropical diseases, contribute to the cycle of poverty in rural populations with limited access to medical care and unhygienic conditions, coupled with the consumption of contaminated food and water. Prevalence study which involved 69 children, to evaluate through inspection, standards for solid waste disposal and food handling in the Panaquire-Miranda school unit, sanitation and hygiene life conditions obtained by the participant survey, examine fecal samples of participants using the method formaldehyde-Triton-ether and associate sanitary conditions of housing with the presence of parasites. Waste, water and food management handling were unsatisfactory according to official parameters validated by health inspectors. Nineteen percent of participants do not have access to water, 17% live on poor housing and 10% have their excreta in the open field. Nearly 60% of stool samples were positive for mono or poliparasitosis. Helminthes infections were highly prevalent (73.5%) and Trichuris trichiura (34.4%) most frequent. The results showed a positive correlation between open field defecation and infection with Ascaris lumbricoides (Odds Ratio OR=8; 95%CI=1.27-50, p=0.03) and Trichuris trichiura (OR=14 95%CI=1.51-133.4, p=0.01). These findings reinforce the need for political action to improve sanitary conditions in rural communities and protect public health.

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Biografía del autor/a

Alejandro Rísquez, Universidad Central de Venezuela

Profesor  Agregado. Cátedra de Salud Pública. Departamento Medicina Preventiva y Social, Escuela Luís Razetti. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela.

Marvic Márquez, Universidad Central de Venezuela

Estudiante de 5to. Año de Medicina. Escuela “Luis Razetti”, Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela.

Geraldine del Carmen Quintero, Universidad Central de Venezuela

Estudiante de 5to. Año de Medicina. Escuela “Luis Razetti”, Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela.

Juan Pablo Ramírez, Universidad Central de Venezuela

Técnico Superior Universitario en Inspección en Salud Pública. Escuela de Salud Pública. Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela. Estudiante de 5to. Año de Medicina. Escuela “Luis Razetti”, Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela.

José Gregorio Requena, Universidad Central de Venezuela

Estudiante de 5to. Año de Medicina. Escuela “Luis Razetti”, Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela.

Andrea Daniela Riquelme, Universidad Central de Venezuela

Estudiante de 5to. Año de Medicina. Escuela “Luis Razetti”, Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela.

Maigualida José Rodríguez, Universidad Central de Venezuela

Licenciada en Enfermería. Escuela Nacional de Enfermeras. Estudiante de 5to. Año de Medicina. Escuela Luís Razetti, Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela.

Margaret Gissel Rodríguez, Universidad Central de Venezuela

Técnico Superior Universitario en Inspección en Salud Pública. Escuela de Salud Pública. Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela. Estudiante de 5to. Año de Medicina. Escuela “Luis Razetti”, Facultad de Medicina, Universidad Central de Venezuela.

Nathalie de Jesús Chacón, Universidad Central de Venezuela

Profesor Asociado. Cátedra de Medicina Tropical, Escuela de Medicina Luís Razetti y Sección de Geohelmintiasis. Instituto de Medicina Tropical. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela.

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