DI SCIPIO, SABRINA, Universidad Simón Bolívar. Caracas, Venezuela, Bolivarian Republic of

• Revista de la Facultad de Ingeniería Universidad Central de Venezuela Vol. 27 Núm. 1 (2012): Revista de la Facultad de Ingeniería - Ingeniería Química
  CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DE EMULSIONES DE ACEITE DE MAÍZ EN AGUA / Physicochemical Characterization of Corn Oil in Water Emulsions
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