Navia Porras, Diana Paola, Universidad de San Buenaventura – Cali, Facultad de Ingeniería, Grupo de Investigación Biotecnología - Colombia., Colombia
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Revista de la Facultad de Ingeniería Universidad Central de Venezuela Vol. 33 Núm. 1 (2018): Revista de la Facultad de Ingeniería de la UCV - Ingeniería, Ciencia y Sociedad
Adsorción de vapor de agua de snacks de chontaduro (Bactris gasipaes)
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