Evaluación antropométrica de un grupo de pacientes adultos mayores

Autores/as

  • Gerardo Bauce Escuela de Nutrición y Dietética. Universidad Central de Venezuela. Caracas, Venezuela

Palabras clave:

Adulto mayor, antropometría, indicadores antropométricos, evaluación nutricional.

Resumen

Introducción: Las medidas antropométricas resultan de utilidad para evaluar el estado nutricional, son fáciles de obtener cuando se aplican a poblaciones de ancianos ambulantes. Objetivo: evaluar antropométricamente un grupo de adultos mayores; para ello se midieron las variables: edad, peso, talla, Circunferencia de cintura (CC), perímetro de pantorrilla (PP) y se calcularon IMC, ICT, IPCC y %GC. Métodos: Se seleccionó un grupo de adultos mayores, quienes asistieron a la consulta en una clinica privada, del área metropolitana de Caracas, durante los mese de junio y octubre de 2015. Se determinaron los indicadores IMC, CC, PP, ICT, IPCC y %GC, para clasificar, según las categorías de cada uno, a los adultos, y evaluar su estado nutricional. Resultados: Los resultados indican edad 71,9±7,9 años, peso 67,1±13,9, talla 157,6±9,2 cm, CC 93,7±12,2, PP 33,7±4,1, IMC 26,9±4,7, ICT 0,60±0,08, IPCC 0,71±0,10 y %GC 40,4±7,7. Desnutrición según el PP 42,3%(M) y 15,6%(F); Sobrepeso según IMC 69,1%(M) y 62,9% (F); obesidad 30,8% (M) y 37.1%(F). Riesgo elevado y riesgo muy elevado, según la CC, 42,1% (M) y 20,6% (F), y 58,9% (M) y 77,4% (F), respectivamente. ICT revela obesidad 20,7% (M) y 62,2% (F); IPCC riesgo 78,2% (M) y 49,6% (F); %GC obesida 95,5% (M) y 98,3% (F). Correlaciones altas entre CC-ICT, Peso-IMC, Peso-CC, Peso-IPCC (r ≥ 0,80 y p<0,001). Conclusión: los indicadores son muy útiles para evaluar el estado nutricional, y disponer de varios de ellos, permite complementar la evaluación nutricional en el adulto mayor.

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Cómo citar

Bauce, G. (2020). Evaluación antropométrica de un grupo de pacientes adultos mayores. Revista Digital De Postgrado, 9(2), e225. Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_dp/article/view/18931

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