Manual de procedimientos para optimizar la calidad de la enseñanza en el laboratorio de la asignatura análisis farmacéutico Manual of procedures to optimize the quality of teaching in pharmaceutical laboratory analysis course

Autores/as

  • Ingrid Merchán Rivas
  • SOFÍA GUTIÉRREZ DE GAMBOA
  • MARISOL RIVEROS MORALES

Palabras clave:

Manual de Procedimientos, Calidad del Proceso Educativo, Análisis Farmacéutico, Laboratorio de Análisis Químico Cuantitativo, POEs.

Resumen

Para optimizar la calidad de los procesos educativos se debe contar con documentos que proporcionen evidencias de las actividades a realizar y las formas de llevarlas a cabo. Los manuales aportan de manera práctica esta información, por tal motivo se diseñó y elaboró un manual de procedimientos según las Normas COVENIN-ISO TR 10013:2002 y FONDONORMA-ISO 9000:2006 para el Laboratorio de Análisis Químico Cuantitativo de la Cátedra Análisis Farmacéutico de la Facultad de Farmacia UCV. Para ello se realizó una revisión bibliográfica y aplicó un cuestionario a todos los miembros de la Cátedra para detectar sus necesidades. Se elaboraron Procedimientos Operativos Estándar (POEs) para: los procedimientos administrativos relacionados con la docencia, la preparación de soluciones y reactivos; manuales de operación y formularios de registro de actividades; además se incluyeron organigramas de la Institución y tareas del personal. Este manual presenta las principales actividades del Laboratorio, su implementación constituye una importante herramienta para optimizar la calidad de los procesos educativos que allí se realizan. Debido a los beneficios observados en el desarrollo de las actividades, se recomienda la elaboración de Manuales de Procedimientos ajustados a las necesidades de otros laboratorios docentes y de investigación de la UCV y otras universidades del país.

Summary
To ensure the quality of educational processes must have documents providing evidence of activities to do and how to carry them out. The manuals provide in a practical way this information, for that reason we designed and developed a manual of procedures under the Rules COVENIN-ISO TR 10013:2002 and FONDONORMA-ISO 9000:2006 for the Laboratory for quantitative chemical analysis which belongs to the Chair Pharmaceutical Analysis of the Faculty of Pharmacy, UCV. To do so, a literature review was conducted and a questionnaire was applied to all members of the Chair, to identify their needs. Standard Operating Procedures (SOPs) were developed for: the administrative procedures related to teaching, preparing solutions and reagents, operating manuals and registration forms activities; also charts of the institution and staff assignments were included. This manual introduces the main activities of the Laboratory; its implementation is an important tool to optimize the quality of educational processes that take place there. Due to the benefits observed in the development of activities, the development of procedures manuals tailored to the needs of other teachers and research of laboratories of the UCV and other universities is recommended.


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Biografía del autor/a

Ingrid Merchán Rivas

Licenciada en Química UCV. Opción Tecnología Química. Especialista en Aseguramiento de la Calidad. Profesora Instructora y Asistente de Investigación Científica adscrita a la Cátedra de Análisis Químico Cuantitativo de la Facultad de Farmacia de la Universidad Central de Venezuela.

SOFÍA GUTIÉRREZ DE GAMBOA

Farmacéutica UCV. Mención en Microbiología Aplicada. Especialista en FarmaciaComunitaria. Profesora Titular, adscrita a la Cátedra de Microbiología. Desde 1993 ha presentado y publicado trabajos científicos nacional e internacionalmente. Coautora de los libros "1001 Oportunidades de Prestar Atención Farmacéutica" (1996) y “Manual de Prevención de Enfermedades Infecciosas y Parasitarias” (2006). Jefa de la Cátedra de Microbiología y de la Cátedra de Calidad

Microbiológica en la Industria hasta 2014. Profesora en los cursos de Postgrado de Farmacia Comunitaria y Aseguramiento de la Calidad. Coordinadora

Académica de la Facultad de Farmacia (2005/2008).

MARISOL RIVEROS MORALES

Farmacéutica UCV. Mención Control de Calidad. Especialista en Aseguramiento de la Calidad. Profesor Asociado, adscrita a la Cátedra de Análisis Químico Cuantitativo de la Facultad de Farmacia de la Universidad Central de Venezuela.

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