Chávez Pérez, José Félix. «El Enriquecimiento De La Harina De maíz Precocida Y De La Harina De Trigo En Venezuela. Una gestión Con éxito». Anales Venezolanos de Nutrición 33, no. 1 (mayo 3, 2021): 67–75. Accedido agosto 31, 2024. http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/22204.