Benítez Benfele, J. C. «Venezuela, Sociedad inverosímil. De Lo caótico a La Convivencia». Anales Venezolanos De Nutrición, vol. 33, n.º 1, mayo de 2021, p. 109, http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/22209.