M. Petrola, A. Martínez, E. Tomé, T. Luigi, y T. Rojas, «Efecto de la temperatura de refrigeración y calentamiento de Fórmulas Lácteas Infantiles en el crecimiento de Cronobacter sakazakii», An Venez Nutr, vol. 26, n.º 2, pp. 106–111, ene. 2022.