Carmona, A. y Laurentin, A. (2021) «Bengoa y Jaffé: el grupo de bioquímica y nutrición de la Facultad de Ciencias, Universidad Central de Venezuela», Anales Venezolanos de Nutrición, 27(1), pp. 214–217. Disponible en: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/23286 (Accedido: 14diciembre2024).