Chávez Pérez, J. F. (2021) «El enriquecimiento de la harina de maíz precocida y de la harina de trigo en Venezuela. Una gestión con éxito», Anales Venezolanos de Nutrición, 33(1), pp. 67–75. Disponible en: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/22204 (Accedido: 8noviembre2024).