Pachón, H. (2021) «Experiencias globales de la fortificación de la harina con ácido fólico para disminuir los defectos del tubo neural», Anales Venezolanos de Nutrición, 28(1), pp. 38–42. Disponible en: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/21026 (Accedido: 25julio2024).