Laurentin, Alexander, y Yaritza Sifontes. 2021. «Tercer Simposio Sobre Nutrición “La Seguridad Alimentaria En Venezuela”, Celebrando El Centenario Del Nacimiento Del Dr. Werner Günter Jaffé (1914 – 2009)». Anales Venezolanos De Nutrición 28 (1):43-47. http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/21038.