CARMONA, A.; LAURENTIN, A. Bengoa y Jaffé: el grupo de bioquímica y nutrición de la Facultad de Ciencias, Universidad Central de Venezuela. Anales Venezolanos de Nutrición, [S. l.], v. 27, n. 1, p. 214–217, 2021. Disponível em: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/23286. Acesso em: 5 mar. 2025.