PACHÓN, H. Avances en la fortificación de harina de trigo a nivel global. Anales Venezolanos de Nutrición, [S. l.], v. 27, n. 1, p. 31–39, 2021. Disponível em: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/22748. Acesso em: 14 dic. 2024.