Dionisio, Ana Paula, Nedio Jair Wurlitzer, Talita de Souza Goes, Maria de Fatima Borges, Deborah Garruti, y Idila Maria da Silva Araújo. «Estabilidade De Uma Bebida Funcional De Frutas Tropicais E Yacon (Smallanthus Sonchifolius) Durante O Armazenamento Sob refrigeração». Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) 66, no. 2 (diciembre 17, 2020): 148–155. Accedido julio 15, 2024. http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20664.