von Breymann, J., C. Chaves, y M. L. Arias. «Análisis De La Calidad microbiológica Y Potencial Presencia De Listeria Monocytogenes En Pulpas De guanábana (Annona muricata), Mango (Mangifera Indica) Y Maracuyá (Passiflora Edulis) Costarricenses». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), vol. 63, n.º 1, abril de 2021, pp. 53-57, http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22058.