A. Corrales-Bernal, A. I. Vergara, B. Rojano, E. Yahia, y M. E. Maldonado, «Características nutricionales y antioxidantes de la uchuva colombiana (Physalys peruviana L.) en tres estadios de su maduración», Arch Latinoam Nutr, vol. 65, n.º 4, pp. 254–262, feb. 2021.