L. Crepaldi Lunkes, I. Marques Paiva, F. M. Rubím, A. de Oliveira Ribeiro, y L. D. Solis Murgas, «Consumo de carnes e percepção dos universitários de Lavras-MG em relação a carne de peixe e seus benefícios à saúde», Arch Latinoam Nutr, vol. 68, n.º 4, pp. 295–302, dic. 2019.