Rodríguez-Patiño, E., Betancourth-Arteaga, I., Romero-Martínez, A. L. y Chávez-Vivas, M. (2024) «Bacterias resistentes a los antibióticos en alimentos de origen animal. Revisión sistemática», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 73(4), pp. 313–327. doi: 10.37527/2023.73.4.006.