Tánori-Encinas, D., Wall-Medrano, A., Cárdenas-López, J. L., Ledesma-Osuna, A. I. y Robles-Sánchez, M. (2022) «Cápsulas de polvo de arándano como propuesta nutracéutica para mejorar la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 72(1), pp. 11–22. doi: 10.37527/2022.72.1.002.