Zamorano, M., Llanquin, P. y Montealegre, R. (2021) «Composición en ácidos grasos de alimentos de alto consumo por la población escolar de la región Metropolitana de Chile, incluyendo contenido en ácidos grasos trans», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 60(3), pp. 306–311. Disponible en: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22638 (Accedido: 25diciembre2024).