Evans, J., Amigo, H. y Bustos, P. (2020) «Índice, carga glicémica y fibra dietética de los alimentos y su asociación con resistencia a la insulina en adultos chilenos», Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 66(4), pp. 294–300. Disponible en: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20737 (Accedido: 26julio2024).