Vilcanqui-Pérez, Fulgencio, Guadalupe Chaquilla-Quilca, Víctor Hugo Sarmiento Casavilca, Candy Naya Céspedes Orosco, Yeni Ventura Saldívar, y Paola Cortés-Avendaño. 2023. «Efecto Del Germinado Sobre Las características Nutricionales, Propiedades Bioactivas Y Funcionales De Basul (Erythrina Edulis)». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN) 71 (4):241-51. https://doi.org/10.37527/2021.71.4.001.