von Breymann, Juliana, Carolina Chaves, y María Laura Arias. 2021. «Análisis De La Calidad microbiológica Y Potencial Presencia De Listeria Monocytogenes En Pulpas De guanábana (Annona muricata), Mango (Mangifera Indica) Y Maracuyá (Passiflora Edulis) Costarricenses». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN) 63 (1):53-57. http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22058.