Castro Rodríguez, J M, A M Toledo Díaz, B Rodríguez Galdón, A Perdomo Molina, E M Rodríguez-Rodríguez, y C Díaz Romero. 2021. «Caracterización morfológica Y composición química De Chayotas (Sechium Edule) Cultivadas En Las Islas Canarias (España)». Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN) 65 (4):243-53. http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/21016.